儿童肥胖究竟有什么危害？

早期发育、比同龄人矮、肥胖....... 今天，越来越多的儿童正在遭受这些 "成长的烦恼"，这些烦恼显然正在成为最紧迫的三种儿童健康疾病。根据研究，近年来，影响儿童成长和发展的这三个问题的数量在增加。

根据儿科内分泌学家的说法，儿童肥胖症被定义为一种慢性疾病。重要的是，肥胖与各种并发症有关，如睡眠呼吸暂停综合症（打鼾）、心肺功能下降、心血管疾病、高脂血症、肝脂肪变性、糖耐量受损、糖尿病、性早熟，甚至成年后不育，而且会对儿童造成心理伤害。

肥胖症往往会使孩子过早地成长，加速骨骼发育，从而影响孩子的最终成长。其次，肥胖会造成关节的压迫，导致运动受损。第三，肥胖会导致睡眠呼吸暂停综合症。第四，肥胖儿童在成年后更有可能患上高血压和糖尿病。此外，肝脂肪变性、肝炎和肝硬化的发生率也高得多。第五，大脑功能会降低，因为脂肪堆积会影响记忆力，导致记忆力下降，对外界的感知、注意力、观察力也会降低，影响学习效率。

应该怎样预防儿童肥胖呢？

首先，预防儿童肥胖症应从怀孕期间开始。我们都知道，在怀孕期间应该多吃点，但不是那么多，怀孕期间合理的体重增长可以帮助预防儿童肥胖。中国营养学会建议，怀孕前超重或肥胖的孕妇应纠正不良的饮食习惯，放慢饮食速度，限制高热量、高脂肪和高糖食物的摄入，多选择富含纤维、蛋白质和微量元素的食物。通过控制总能量摄入来满足身体的营养需求，并通过更多运动来燃烧多余的脂肪。怀孕期间的正常体重增长通常为12公斤，在怀孕早期，体重增加不应超过2公斤，超重或肥胖者应继续控制体重增加。孕妇应调整饮食以适应体重增加，并确保足够的身体活动，如散步和轻度运动。

预防儿童肥胖症的另一个重要时期是在婴儿期和儿童期。母乳是婴儿最好的食物，母乳喂养的孩子比配方奶粉喂养的孩子肥胖风险低，所以母乳喂养是预防婴儿期和幼儿期肥胖的重要手段。此外，合理的补充喂养，避免过早或过多的碳水化合物摄入，是预防肥胖的一个重要部分。

为防止儿童肥胖，我们在饮食上应注意什么？在Lightfoot饮食干预模型中，食物根据其能量密度进行分类，即低卡路里的食物用绿色表示，可以自由食用；中等卡路里的食物用黄色表示，应该谨慎食用；高卡路里的食物用红色表示，应该尽量少食。

减少能量摄入可以通过改变宏观营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）的能量分配比例或提高碳水化合物的质量来实现，例如，在能量摄入相等的情况下，增加蛋白质摄入对儿童和青少年的减肥是有效的。

建议儿童选择不太剧烈、持续时间不长的运动，如慢跑、打球、游泳、骑自行车、散步、综合跑等，不宜进行长距离游泳、负重游泳、中长跑等，以免造成儿童身体的运动损伤。此外，体育项目的选择应符合儿童心理学原理，在保证安全和效果的同时，融入趣味性，满足儿童的心理需求。